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2018-12-26 责任编辑：张伟 浏览数：
圣诞大餐最经典的就数烤鸡了。要怎么样才能做出一道外酥里嫩饱含汤汁的烤鸡呢？时间、温度都很重要。今天在《蓝炬星之家》，我们一起来聊聊烤鸡的奥秘，做一道“香草烤春鸡”。这个圣诞节凭这道菜，就能给你的厨艺加分哦！
4、调味
最后在食材上放一块黄油。
5、密封
用锡箔纸将餐盘里的食材包起来。
Tips
锡箔纸光面朝食物，亚光面朝外。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
6、春鸡抹油撒盐
用橄榄油均匀抹在春鸡上这样能更好地让盐沾在上面。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
7、烘烤
将春鸡和蔬菜放入烤箱中。第一阶段220°C烤40分钟，第二阶段240°C烤10-15分钟。
烤鸡的第一阶段是要让烤鸡熟，第二阶段是要把皮烤脆。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
8、出烤箱
烤鸡取出烤箱。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
9、盛盘
烤好的蔬菜放入盘中。
10、调味
放入适量胡椒。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
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公司名称：浙江蓝炬星电器有限公司
主营产品： 集成灶
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全国门店：500-1000
经营模式：专卖
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适合人群：自主创业 白领创业 青年创业
目前品牌在全国门店数量约为500-1000，并计划在空白区域继续招商
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