2019-05-20 浏览数:
今天是第42个国际博物馆日。蓝炬星约你一起逛博物馆——探究中国厨房文化:传统的未来!中國傳統廚房文化:七星灶是古时大家庭煮饭烧菜专用的炉子,有三个主火, 4个小温缸。柴火区和烧饭区分居灶的两边,便于掌握火候、对话交流。
今天是第42个国际博物馆日。蓝炬星约你一起逛博物馆——探究中国厨房文化:传统的未来!
中國傳統廚房文化
七星灶是古时大家庭煮饭烧菜专用的炉子,有三个主火, 4个小温缸。柴火区和烧饭区分居灶的两边,便于掌握火候、对话交流。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
完整的中国老式厨房
七星灶内部设有合理的风道,烧柴火产生的烟雾直接通过烟道排出室外,利于人的身体健康。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
拥有“三头六臂”功能的老式七星灶
完美功能分区的整体橱柜,还能利用灶台的预热来实现加热、保温。
七星灶是中国古代集成、环保、节能厨房的典范。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
功能分区的整体橱柜
透过历史留下的文物,我们能领略到中国传统厨房文化、饮食文化,以及古人的智慧结晶。
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
2000多年前古人使用的烧烤炉
(图片来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
古人使用的“整体厨房”
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主营产品: 集成灶
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